Cuisine publique
Dispositif artistique itinérant

La Cuisine Publique est un dispositif artistique itinérant et participatif qui s’attache à valoriser un lieu et le patrimoine alimentaire de chacun. Cuisiner, manger, jouer, bouger, transmettre, se rencontrer et se raconter. Joanne Milanese et son équipe expérimentent le déplacement de l’espace privé dans l’espace public pour requestionner le contenu de nos assiettes au cœur des enjeux biologiques, culturels, sociaux et politiques. Pour retrouver, partager, fabriquer ensemble nos patrimoines alimentaires.

Distribution :
Épluchage : Joanne Milanese (scénographe)
Cuisson : Carl Miclet (comédien)
Vaisselle : Pierre Bauret, Guillaume Hoarau, Julien Belon (musiciens)

Mentions :
Les Ateliers Frappaz, centre national des arts de la rue et de l’espace public (Villeurbanne), L’Agence nationale pour la cohésion sociale et l’égalité des chances, La Région Auvergne Rhône-Alpes, Le Ministère Culture et Communication, Drac Auvergne – Rhône-Alpes, La Ville de Villeurbanne, La fondation Audiens Générations de l’Institut de France, La fondation de France Simply, La CAF, La Ville de Saint-Marcellin (38)